2025 年 11 月 10 日晚，知名投资机构 CPE 源峰宣布与汉堡王品牌达成战略合作，双方将成立合资企业 “汉堡王中国”，这意味着汉堡王中国的运营权正式易主。交易完成后 CPE 源峰将持有约 83% 的绝对控股权，汉堡王母公司餐饮品牌国际集团仅保留约 17% 股权，该笔交易预计 2026 年第一季度完成。 此次战略调整的核心是汉堡王中国的激进扩张计划。CPE 源峰将注入 3.5 亿美元初始资金，用于门店拓展、菜单创新等，目标是到 2035 年将汉堡王在中国的门店数量从目前的约 1250 家大幅提升至 4000 家以上，同时实现同店销售的可持续增长。此前汉堡王中国运营状况不佳，2025 年半年多时间内就关停了 170 多家餐厅，门店总数从 2024 年底的 1474 家降至目前规模，此次引入本土资本被视作其重整旗鼓的关键举措。 为配合扩张战略，汉堡王中国此前已开启本土化铺垫，在运营权回归母公司数月后，便引入了多位深耕中国餐饮界的高管，例如曾在百胜中国任职超 30 年的范军担任首席运营官。值得注意的是，汉堡王此次战略调整也契合了近期外资餐饮品牌的中国市场布局趋势，此前 11 月 4 日星巴克刚宣布出售中国业务多数股权给本土资本，两大国际巨头接连通过资本合作深化本土化，将推动中国餐饮市场竞争进入新阶段。