作为跨越百年的品牌，可口可乐凭借着畅销产品、独特文化为消费者熟知。有着舶来品身份的它，从最初进入中国市场受到大众抵触到如今成为中国消费者日常生活中最常见、最受欢迎的饮品之一，可口可乐在中国的发展史堪称外来品牌本土化的典范。

早在1927年，可口可乐就尝试登陆中国市场，起初它的音译名字还是“蝌蚪啃蜡”，不够本土且晦涩难懂的名字加上其不同于中国茶饮的味道，使得可口可乐在进入中国的第一年仅卖出了25瓶。面对惨淡的销量，可口可乐痛定思痛：想要进入中国市场，是不能与中国文化割裂开的。为了能够选出更能被中国市场接受的产品名称，可口可乐举办了取名大赛，“可口可乐”一词便从中脱颖而出。这个名字将产品本身的味觉与快乐的情感相结合，不仅朗朗上口且寓意吉利，帮助可口可乐大获成功。同时为了迎合当时的民众，可口可乐找来了当时上海滩的一号女星阮玲玉来做海报广告，借本土的明星效应，将名号打响，喝可口可乐也成为当时的一种新风尚。1933年，可口可乐在上海的瓶装厂成为美国境外最大的可乐生产厂；到1948年，该厂产量甚至超过一百万箱，创下美国境外销售纪录。然而好景不长，1949年中华人民共和国成立，中美关系降至冰点，作为美资品牌的可口可乐不得不退出中国。

从中华人民共和国成立到改革开放的30年间里，可口可乐始终没有放弃中国市场，随着中美重新建交，其迅速与中粮集团进行合作，重返国内。但中国饮料市场伴随着经济发展已然发生翻天覆地的变化，各大可乐品牌争相冒头，彼此竞争创新，百事可乐也开始在中国市场展现活力，过去可口可乐独占鳌头的形势已不复存在，甚至面对定价更低的北冰洋、崂山等品牌，定价过高也使其失去了竞争优势。在国际劲敌与国内本土的后起之秀的双重夹击下，可口可乐所面对的挑战愈加复杂。

然而可口可乐重返中国市场表现十分成功，1999年在中国进行的盖洛普民意调查（Gallup poll）显示，81%的中国消费者认可可口可乐品牌，可口可乐也连续9年被选为“最受欢迎饮料”。进入2000年后，可口可乐在国内的销售额也持续上涨，Euromonitor数据显示，可口可乐在千禧年后仍多年占据中国饮料市场份额榜首，2019年以9.1%的市场占有率拿下中国软饮料市场的榜首。

2020年以来，在疫情的打击下，可口可乐仍交出了一份超出市场预期的财报。可口可乐公司发布的2023年第一季度财报显示，可口可乐第一季度营收达到109.80亿美元，同比增长5%，超出市场预期的107.8亿美元；经营利润为33.67亿美元，净利润为31.13亿美元，同比增长11%。在财报中，亚太市场尤其是中国市场的优异表现被频频提及，随着国内疫情政策的调整与市场逐渐开放，可口可乐的品牌表现也愈发出色。

随着“Z世代”逐渐成为消费主力，消费需求也随之发生变化。不同于传统的消费需求，年轻人对于饮料的选择越来越注重品类的多样化，已不再满足于单一的碳酸饮料，口腹之欲外更关注产品的健康程度。

可口可乐恰好抓住了这一点，对中国消费者的需求进行深入了解，推出本土化的具有区域特色的创新产品。

以旗下的果汁品牌“美汁源”为例，2020年美汁源推出苹果醋饮料，并率先在华南地区上市；2022年更是选择了广东当地特色水果番石榴进行创新研发，推出了广东番石榴复合果汁饮料。

从2021年开始可口可乐陆续上市了多款热饮新品，包括可口可乐生姜+COSTA拿铁奶茶咖啡系列，美汁源桂香暖梨、蜜沁柚子果味饮料等等。其中的可口可乐生姜+更是全球首款可加热饮用的碳酸饮料，创新推出了汽水可以热着喝的全新饮用方式。可口可乐对此表示：“中国消费者对热饮尤为青睐，在冬季尤其突出。所以为了顺应这一需求，近年来我们在稳步加码热饮市场。”

针对中国的乡镇市场，可口可乐中国也因地制宜，推出了为其定制的新春礼盒，其中包括汽水、果汁以及植物蛋白饮料等等。乡镇市场在中国占比之大不容忽视，通过这样的产品创新，可口可乐可以更加贴近消费者，与其建立起情感共鸣，更好地树立品牌形象。

此外，《2022年中国无糖饮料行业研究报告》显示，我国无糖饮料市场规模将在2027年达到276.6亿元，预计在未来数年内我国无糖饮料行业能保持约13.7%的年复合增长率，中国无疑是全球饮料无糖化趋势表现最为突出的市场之一。为了应对这一市场变化，可口可乐于2021年正式推出了主打0糖0脂的气泡水产品“小宇宙AH!HA! ”。针对旗舰品牌“可口可乐”，去年通过旗下的创意平台“乐创无界”先后推出了“星河漫步”“律动方块”以及“魂·境”三款限定产品，为其无糖赛道新品植入了新概念，主题结合当代中国年轻消费者感兴趣和热门动漫IP，同时举办AR元宇宙沉浸式互动体验活动等等，与更多圈层的年轻消费者建立联系，产生共鸣。5月19号，可口可乐“乐创无界”平台推出了此系列在“魂·境”后的第四款，也是首款以英雄联盟游戏为灵感的限定产品“英雄登场”。游戏不仅是一种娱乐爱好，也俨然成为一种文化现象。可口可乐以乐趣为跳板，通过产品作为媒介，迎合中国年轻群体从物质型消费转向为精神文化消费的趋势。产品创新为可口可乐也注入了更多活力与流行元素，大大提高了品牌的关注度。

纵观2022全年，可口可乐在中国市场上市了二十余款产品，包括汽水、果汁、咖啡和茶等多个品类，且在不断开拓新的细分市场。2022年6月，可口可乐在中国推出夏枯草凉茶；同年将旗下包装水品牌Smartwater思漫特引进中国，正式开拓中国3元水市场。

外资企业本土化的另一关键步骤是在当地投资建厂。可口可乐与国内两大装瓶合作商中粮可口可乐、太古可口可乐持续合作布局本土供应链。2022年初，太古可口可乐宣布在广东投资扩建新生产基地，项目拟投资12.5亿元，刷新了太古可口可乐单体投资纪录。至今可口可乐公司累计在华投资130亿美元，建有46家工厂，公司员工超过49000人，其中99%为本地员工，98%原材料为本土采购，在解决原材料供应的同时，也为当地经济发展与群众就业做出了一定的贡献。

受疫情影响，可口可乐加速布局中国的线上渠道，相继与美团及京东旗下的社区团购平台建立商户联盟，优先于线上宣发新品。2022年可口可乐在中国开展了首个“粉丝节”，通过小程序渠道，以“元宇宙宠粉街区”的数字化体验来吸引Z世代消费者，另一方面通过开盖扫码攒积分兑换的营销方式来刺激产品销量。2022年“618电商节”期间，可口可乐在京东和阿里平台的官方旗舰店销量均实现了上涨。可口可乐通过创新线上的数字化运营来加强与消费者的互动，并为线下引流，从品牌效应出发，带来销量的实时性转化。在深耕已久的线下渠道中，可口可乐与便利蜂也开始在新品营销、数据共通等方面展开合作。

在本土化发展的路上，可口可乐创新开发了更多更全面的品类产品，以升级渠道为利器，成功打造出更贴合Z世代消费者的流行品牌文化，但不断变化的中国市场仍有着新的挑战。由于原材料、供应链与劳动力等成本上涨，线下零售店的500ml瓶装可乐售价由3.5元上涨到3.6元、3.9元、4.2元不等，距离2021年的官方提价（从3元涨价到3.5元）不过短短两年。纵观可口可乐自1979年重返中国市场的40多年时间，产品售价未有过明显上涨，近期的提价还是引起了不小的舆论风波。此外由于消费者对于健康无糖产品的追求觉醒，本土无糖赛道也吸引了元气森林、农夫山泉等新老品牌的激烈厮杀，品牌竞争压力仍不能小觑。在市场竞争激烈的当下，如何持续深耕本土市场，保持品牌的竞争优势，对可口可乐来说仍是挑战。